Chinese kruiden zijn een essentieel onderdeel van de traditionele Chinese geneeskunde (TCM) en dienen om een verstoord balans in het lichaam opnieuw in harmonie te brengen. Al duizenden jaren gebruikt men in China planten voor de genezing van ziekten. De grondslagen van de Chinese kruidentherapie/kruidengeneeskunde werden ongeveer 2500 jaar geleden schriftelijk vastgelegd.
